Para cocinas de restaurantes y hoteles
Toda la cocina, en orden.
Fichas técnicas, inventario, registros APPCC y carta digital con alérgenos — en un solo sistema, sencillo para todo el equipo.
Fichas y escandallos
Coste por ración y alérgenos, recalculados con cada precio.
Inventario
Recepción por foto del albarán, mermas y existencias.
APPCC
Controles del día en la tablet, con acciones correctoras.
Carta QR
8 idiomas y filtro de alérgenos para el cliente.